UEAR secuestró carne vacuna transportada sin respetar la cadena de frío
El procedimiento lo realizó personal de la Sección Quemado Nuevo
Efectivos de la Unidad Especial de Asuntos Rurales (UEAR), secuestraron varios kilos de carne vacuna por ser transportados sin respetar las condiciones de salubridad, ni la cadena de frío.
Durante recorridas por un camino vecinal y Ruta Nacional Nº 81, el lunes por la tarde, detectaron que dos hombres circulaban en motocicletas con carne vacuna en bolsas, en un cajón y conservadoras.
Como la forma en que transportaban el producto no era apta para ese tipo de alimento, por no respetar la cadena de refrigeración, se procedió a su secuestro.
Al momento de solicitar las documentaciones del rodado y licencia de conducir, los sujetos no contaban con las mismas...